またもやモニターでいただきました。ありがとうございます。
しかし私、こういう系のモニターに当選する確率、高い気がします。
ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイド・ケフィア】
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応募するときに、必ずこの時間帯にいてください という注意があったので
どういったものがくるのかと思っていたら『要冷蔵』（菌の関係で）とのこと。
粉末なのですが、一袋で牛乳１リットル使用。
牛乳を購入してはスムージーに、シリアルに、料理にとうっかり使ってしまっていたので、
試す機会を逃していました。すみません…
こちら一袋を牛乳パックにそのまま入れ、ちょっと振って一日放置。冷蔵庫ダメ、絶対。
おおー、固まってる
で、早速
冷凍バナナとオリゴ糖でいただきました。
味はやや酸味があるくらい。もうほとんど普通のヨーグルトと変わりません。
大変おいしい。これは毎日習慣にしたいです。
そのままでもスムージー、ラッシー、でもいいですね。
10袋頂いたので保存分は冷凍庫へ。大事に使っていきたいと思います！
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